Classic Layout

Какое пиво пили фараоны?

Израильские ученые сварили напиток, которому 5 тысяч лет. Новые технологии позволяют попробовать вкусы прошлого. Теперь мы знаем какое на вкус пиво библейских времен.  Геном дрожжей – 5000 лет В древние времена пиво было важным элементом ежедневного рациона. Этому напитку приписывались огромные силы во время исполнения религиозных обрядов и польза в …

Подробнее »

Зачем евреям гора Мерон

Не часто приходится быть свидетелем тысячелетних ритуалов, тех, которые не рассчитаны на туристов. Их не демонстрируют любопытным. Эти традиции имеют глубокий сакральный смысл и не поддаются течению времени. Один из них праздник Лаг ба Омер на горе Мерон в Израиле. Гора Мерон год 2019.  Полмиллиона на Мероне Всю ночь и на …

Подробнее »

Вода из воздуха. Пейте в Израиле

Ученые из Хайфского Техниона запатентовали новую технологию сбора влаги из воздуха и превращения ее в питьевую воду. Такая вода станет альтернативой остальным питьевым источникам.  Новые источники воды Всемирная организация здравоохранения ООН сделала прогноз: к 2025 году половина населения мира будет жить в районах с дефицитом воды. Если этот прогноз сбудется, …

Подробнее »

Не кантовать! Контейнер вместо дома

В разгар дефицита дешевого жилья в Израиле студенты Техниона предложили свое решение жилищной проблемы – дома из контейнеров. Контейнер – дом будущего, утверждают они.  Жизнь в контейнере Идея жить в контейнере для перевозки грузов не нова и  становится все более популярной в мире. Целые загородные районы уже построены в пригородах Лондона, Амстердама …

Подробнее »

Белое вино и синее море в Герцлии

«Без песен и вина жизнь даром пропадает!» Бомарше 170 сортов белых, розовых и игристых вин, дегустации, семинары, кулинарные прилавки, винный магазин и много хорошего настроения на фестивале белого вина “Wite” в сердце израильского бомонда, в Марине Герцилия.  Вино на причале «Белый-белый фестиваль белого-белого вина»  29 и 30 мая в преддверии праздника Шавуот и …

Подробнее »

Как в Израиле используют мусор и воду из канализации

Несколько лет назад мир потрясла новость: в Швеции закончился мусор! А поскольку «переработкой» шведы отапливают и освещают дома, некоторые страны предложили свои отходы для утилизации. Израиль слишком далек от Швеции и мусора в нем тоже достаточно. Но и зачем отдавать шведам то, что можно использовать самим? Птичий базар на свалке Сегодня  …

Подробнее »

«Continu» – это космос танца

Движение в черном квадрате. Гипнотические танцы Саши Вальц. Израильтяне уже видели ее спектакль «Тело» и оперу-балет «Дидона и Эней», где действие происходило в огромном аквариуме… Сегодня на сцене тель-авивской Оперы балет «Continu» – движение в черной коробке сцены к белой невесомости вне пространства и вопреки силе тяготения.  Танец как философский …

Подробнее »

Между войной и миром. Сдерот-Ашкелон

Война на прошлой неделе длилась два дня. Сегодня как будто и не было 700 ракет выпущенных с территории Газы. Тель-Авив готовится к Евровидению. На море открыли пляжный сезон. Открыли и КПП на границе. Но ракеты были и были их жертвы. 4 убитых, 155 раненых, 17 человек госпитализированы, 3 в тяжелом …

Подробнее »

Венгерское кино в Израиле

Венгерское кино покажут  в Синематеках Тель-Авива, Иерусалима и Хайфы  с 12 по 19 мая. Фестиваль «Сезоны венгерской культуры» проводится при поддержке посольства Венгрии в Израиле и посвящен 30-летию установления дипломатических отношений между двумя странами. Фильмы, которые будут показаны в течение недели, познакомят израильтян с шедеврами венгерского кинематографа.  «Кёртис» – венгр в Голливуде В программе фестиваля …

Подробнее »

3d-принтер, насекомые и еда будущего с «израильским акцентом»

Как нас будут кормить в ресторанах и кафе в ближайшем будущем? Кто сегодня является примером для подражания? Как к нововведениям относятся израильтяне? Как выглядит еда будущего? Рассказывает повар и владелица гастробара  «Omnivore» в Хайфе Ольга Гораль. – Поговорим о настоящем. Кто сейчас диктует в мире моду на еду? – Мне …

Подробнее »