Рестораны

Рождество в Европе: лучшие рождественские ярмарки, часть 1

Рождество в Европе

Мы начинаем серию публикаций о том, куда поехать и что посмотреть на Рождество в Европе. Ярмарки, концерты, шопинг, но главное, что мы ищем для вас — атмосферу праздника. Три знаменитые рождественские ярмарки, которые — ура — в этом году возвращаются в полноценном виде после двух лет ковидных ограничений. Это не …

Подробнее »

Франция: «Божоле Нуво-2022» — пить без устали и веселиться от души

Самый веселый и захватывающий, ежегодный фестиваль молодого вина  «Божоле Нуво»  состоится как и каждый год в 3-й четверг ноября, который в этом году выпадает на 17 ноября. Франция подарила всему миру потрясающий деревенский праздник, полностью соотвествующий французскому духу, с его любовью к жизни, к прекрасной стране, к молодости и друг …

Подробнее »

Deli Vino — больше чем магазин

Первая мысль, которая появляется, когда заходишь в по-настоящему хороший винный и гастрономический бутик – как же хочется все попробовать, и вторая – что же выбрать. Над этими вопросами в Deli Vino работают очень конкретно и четко. Винный и гастрономический магазин Deli Vinoсоздавался не только как потребительский проект. Сегодня он успешно …

Подробнее »

Облачное земледелие: зелень с умной грядки

Израильские супермаркеты будут продавать зелень с «умной грядки», выращенную с помощью искусственного интеллекта. Вертикальные фермы, установленные прямо на подсобных территориях торговых комплексов, уже прошли тестирование в филиалах сети «Рами Леви» в Ашдоде, Модиине и Бней-Браке. Облачное земледелие становится новой отраслью сельского хозяйства.   «Умные огороды» и «живые стены» Умные огороды, которые …

Подробнее »

Вакцинация: бесплатный коктейль за прививку

Впервые в Израиле: Около Jenia Bar, в Тель-Авиве  открылся мобильный пункт вакцинации. Всем, кто получит  вакцину  и будет иметь на руках документ, что вакцинация пройдена, или зарегестрируется на сайте DigiTel, бесплатно нальют в баре.

Подробнее »

Альтернативное молоко: Это вам «немолоко»

Бум на продукты созданные в лабораторных условия только набирает силу, а производство - обороты. Сотни старпатов сегодня выращивают искусственное мясо, молоко, пищевые добавки, создавая новую индустрию осознанного питания, экологичного потребления и мышления. 

Подробнее »

Saffron Tech: шафран, выращенный на интеллектуальной почве

Золотой шафран: Израильский стартап Saffron Tech предлагает выращивать самую дорогую в мире пряность с помощью искусственного интеллекта. Разработчики уверены, внедрение их изобретения изменит правила игры на мировом рынке специй и снизит цену пряности. «Красное золото» — символ Востока Всего за несколько дней на краудфандинговой платформе этот новый израильский сельскохозяйственный стартап …

Подробнее »

Что есть и чем запивать: вино в Суккот

Праздник кущей или Суккот в Израиле отмечают семь дней.  “Время нашей радости” говорят об этом празнике. Всю неделю семьи собираются  в стилизованных шалашах — сукках, чтобы есть, пить и веселиться. Вино в Израиле тема новая и интересная. В разнообразии напитков учимся разбираться с помощью специалистов.  «И веселись в твои праздники…» (Дварим, …

Подробнее »

Вино в Суккот: «Праздник вина» для души и тела

16 и 17 октября в дни праздника Суккот, на Старом вокзале в Тель-Авиве в шестой раз состоится «Праздник вина». За эти годы он превратился в одно из самых престижных презентаций новой продукции израильских виноделов. Вино в Израиле это своеобразный мост между древними ритуалами и современной индустрией.  Винный интерактив Фестиваль израильского …

Подробнее »

Хаим Ган – Человек вина. Я вижу цвет продукта и чувствую его на языке

30 ведущих алкогольных брендов от 18 представителей в Израиле, 40 уникальных новых коктейлей, созданных специально для фестиваля в марине Герцлии можно будет попробовать 24 и 25 июля. 5-й фестиваль коктейлей проводит Центр развития винной культуры «Иш ха-Анавим». Основатель Центра Хаим Ган энтузиаст и знаток виноделия рассказал, какое вино полезно пить …

Подробнее »