Главная / Кулинария / Еда / А петух-то голый!

А петух-то голый!

Генетики Израиля вывели новую породу домашних птиц – кур без перьев.  Голые птицы не являются генетически модифицированными. Это результат скрещивания естественных пород, которых разводят на птицефермах уже более 50 лет.

«Как кур в ощип…»

Смысл создания «голой птицы» заключается в том, что новой породе легче жить в жарких странах, где куры  с перьями страдают от высоких температур, а курятники с системами охлаждения слишком дороги.

Отсутствие перьев, говорят ученые, экономит энергию, которую можно использовать для выращивания мяса.

Однако, защитники прав животных утверждают, что цыплята без перьев будут страдать больше, чем обычные породы, у которых есть перья. Самцы могут оказаться неспособными к спариванию, потому что, во время процесса спаривания не смогут махать крыльями. Кроме того, «голые» цыплята обоих полов более восприимчивы к паразитам, укусам  комаров и солнечным ожогам.

«Голый цыпленок “отвратителен” на вид, –  возмущаются критики. – Это яркий пример нездоровых научных экспериментов.»

ИСТОЧНИК

Про Carmel Magazine Press

Carmel Magazine Press
Tech&science, innovation&history Израиль от походов в супермаркет до полетов на Луну. Страна стартапов и инноваций, где древняя история живет рядом с самыми смелыми открытиями в науке, медицине, высоких технологиях. Израильский хайтек, инновации, культура.

Возможно заинтересует

Облачное земледелие: зелень с умной грядки

Израильские супермаркеты будут продавать зелень с «умной грядки», выращенную с помощью искусственного интеллекта. Вертикальные фермы, …