Сarmel Magazine: культура и искусство без границы Мировые премьеры, шоу, биеннале. События культуры, о которых говорит весь мир. Бронирование и заказ билетов, VIP-туры на главные события культурной жизни по всему миру
Classic Layout
«Шалот» – это вкус детства
Открытый новым репатриантом ресторан стал единственным местом в Израиле, где подают блюда настоящей еврейской кухни бывшего СССР – фаршмак, печеночный паштет, фаршированную рыбу… Ресторан «Шалот» в районе Рамат Ха-Хаяль в Тель-Авиве – событие в избалованном кулинарным разнообразием городе. Ресторатор, он же шеф Миша Амаев, владелец одного из самых популярных сетевых …
Подробнее »
Лена Лагутина. “Впадает в море…”
Эти маленькие новеллы пишет израильская журналистка, телеведущая и дипломат Елена Лагутина. Они наполнены тем, чего нам так не хватает в жизни: нежностью, добротой и покоем. Читайте. Текст — Lena Lagutina. Иллюстрация — Julia Stotskaya Впадает в море… Когда утром еще не так жарко, но уже припекает, бабушка открывает настежь высокие окна своей …
Подробнее »
Заметки по четвергам. «Год собаки»
Текст — Лена Лагутина. Иллюстрация — Юлия Стоцкая. Когда-то, довольно давно, я много лет прожила в Иерусалиме, в тихом спальном районе, старом и зеленом. Я снимала квартиру на втором этаже шести-квартирного дома. Три комнаты, в каждой комнате по балкону, на все три стороны старого сада, о котором заботился как о ребенке садовник …
Подробнее »Вино из деревни Надежды
В такую погоду что может быть лучше бокала хорошего вина. Дегустация на винодельне «Тюлип» состоялась вопреки зимнему проливному дождю, накрывшему весь Израиль. «Тюлип» находится в деревне Кфар-Тиква. С иврита ее название можно перевести как деревня Надежды. Место, где она расположена, называют маленькой Швейцарией. Деревенская пастораль, уютные живописные домики с видом …
Подробнее »
Мухрака
Монастырь Дейр-Мухрака находится в 20 км к югу от Хайфы по шоссе на Осфию. Монастырь расположился на одной из вершин Кармельского хребта, на высоте 485 метров над уровнем моря. Монастырь возведен на том самом месте, где по библейской легенде, пророк Илия противостоял пророкам Ваала. Перед входом в монастырь установлена скульптура, …
Подробнее »
Говорите на здоровье! Мобильники не вызывают рак
В Израиле развенчан миф о том, что мобильные устройства вызывают рак. С тех пор, как сотовые телефоны вошли в повседневную жизнь, многие опасались, что их излучение увеличит риск развития рака, в первую очередь злокачественных опухолей мозга. Сегодня Израильская Ассоциация по борьбе с этой страшной болезнью опубликовала новые данные влияния технологических …
Подробнее »
Лена Лагутина. «Шабат»
Текст — Лена Лагутина. Иллюстрация — Юлия Стоцкая. Утро субботы всегда было самым обожаемым мною временем недели. Весь день еще впереди, делай с ним что хочешь: хочешь – валяйся с книжкой на диване, время от времени роняя ее на себя и начиная рассматривать через самую большую балконную дверь огромные сосны соседнего дома. …
Подробнее »
Тайская сказка с французским акцентом
Ресторан Nithan Thai («Тайская сказка») на главной ресторанной улице Тель-Авива Ха-Арбаа своим антуражем действительно напоминает сказку. И царит в ней шеф Шахаф Шабтай, жизнь и биография которого, пожалуй, интереснее жизнеописания династии таиландских королей. Родился он в кибуце в Галилее, учился в Париже и в Нью-Йорке, работал во Франции и по …
Подробнее »
Израильские ученые чистят унитазы
В Хайфе изобретен первый в мире робот по уборке туалетов. Первый в мире унитаз со сливным бачком был изобретен около 1596 года сэром Джоном Харрингтоном для королевы Елизаветы I. Своему изобретению автор дал название «Аякс» и детально описал его технические характеристики в книге «Метаморфозы Аякса». В 1777 году Джозеф Прейзер спроектировал …
Подробнее »