Израиль создает благодатную почву для развития уникальных сельскохозяйственных технологий и служит своего рода научным полигоном. Глобальное потепление и его последствия — предмет изучения израильских ученых. Из 1,5 миллиардов долларов инвестиций, вложенных в мировую агротехнологию в 2017 году, 185 миллионов долларов были инвестированы исключительно в израильский бизнес. На рынке технологий Проблемы …
Прочитать »Глобальное потепление. Израильтяне в вечной мерзлоте
Израильские ученые изучают таяние вечных льдов в Заполярье. Они уверены, что глобальное потепление грозит критическими изменениями на Земле и опасно для жизни людей. Трагедия в Салехарде Небывалая вспышка сибирской язвы в небольшом городе Салехард в России, в 2016 году потрясла мировую общественность и заставила ученых всерьез задуматься о причинах ее …
Прочитать »Живые ткани в 3d-формате
Ученые Израиля создают живые ткани с развитой системой кровеносных сосудов, которые сами врастают в органы пациента. Это трехмерные клетки, напечатанные на 3d-принторе в технологическом университете Технион. Они создают «каркасы» которые соединяются с капиллярами пациента. 3d-принтер целится в «мишень» То что происходит в последние десятилетия в области тканевой инженерии не перестает поражать …
Прочитать »Нереальная медицина в реальном времени
25 миллионов шекелей выделяет Министерство экономики и промышленности и Управление по инновациям Израиля на развитие и поддержку передовых медицинских технологий. Медицина будущего начинается сегодня. Среди получателей грантов три израильские компании — лидеры технологий завтрашнего дня. «Enlivex» развивает методы клеточной иммунотерапии. «Cathworks» оптимизирует новейший способ «чрескожной» коронарной терапии. Кромпания «RenalSense» разрабатывает …
Прочитать »Вода из воздуха. Пейте в Израиле
Ученые из Хайфского Техниона запатентовали новую технологию сбора влаги из воздуха и превращения ее в питьевую воду. Такая вода станет альтернативой остальным питьевым источникам. Новые источники воды Всемирная организация здравоохранения ООН сделала прогноз: к 2025 году половина населения мира будет жить в районах с дефицитом воды. Если этот прогноз сбудется, …
Прочитать »Не кантовать! Контейнер вместо дома
В разгар дефицита дешевого жилья в Израиле студенты Техниона предложили свое решение жилищной проблемы — дома из контейнеров. Контейнер — дом будущего, утверждают они. Жизнь в контейнере Идея жить в контейнере для перевозки грузов не нова и становится все более популярной в мире. Целые загородные районы уже построены в пригородах Лондона, Амстердама …
Прочитать »3d-принтер, насекомые и еда будущего с «израильским акцентом»
Как нас будут кормить в ресторанах и кафе в ближайшем будущем? Кто сегодня является примером для подражания? Как к нововведениям относятся израильтяне? Как выглядит еда будущего? Рассказывает повар и владелица гастробара «Omnivore» в Хайфе Ольга Гораль. — Поговорим о настоящем. Кто сейчас диктует в мире моду на еду? — Мне …
Прочитать »В Израиле «нашли путь» к 3D-сердцу
Созданному на принтере 3D-сердцу предстоит вырасти до размера человеческого. Ученые Тель-Авивского университета напечатали на принтере целое, но крошечное 3D-сердце из тканей человека . Сегодня оно по размерам равно сердцу кролика, и уже на этом этапе может подойти маленькому зверьку. Научить 3D-сердце биться Печать 3D-сердца занимает всего три-четыре часа. Затем около месяца …
Прочитать »Рыбный котелок. Умная еда
На смену живой рыбе, омарам и лобстерам, которые вам выловят из аквариума в ресторане и приготовят наилучшим образом, приходит новое, модное творение кулинарии. «Рыбный котелок» FishBoil. Это кастрюлька-аквариум с живой рыбкой, которую вы растите и кормите, пока не найдете ее достаточно большой, аппетитной и готовой к употреблению. Приготовить ее очень …
Прочитать »Битва за пищу. ГМО-продукты для ГМО-человека
Большинство израильтян самоуверенно считают, что в израильской пище нет ГМО-продуктов. Но ГМО в Израиле есть. 100 процентов сои, которая импортируется в Израиль из США является продуктом генной инженерии. Поколение ГМО Уже несколько поколений израильских детей выросли на детских смесях из геномодифицированных зерновых культур. Израильский ГМ-апельсин обеспечивает все ежедневные потребности среднего …
Прочитать »
Сarmel Magazine: культура и искусство без границы Мировые премьеры, шоу, биеннале. События культуры, о которых говорит весь мир. Бронирование и заказ билетов, VIP-туры на главные события культурной жизни по всему миру